
长春新东方烹饪学校:长期学西点的优质之选
在当下,烘焙行业呈现出蓬勃发展的态势,学西点成为了许多人追求的热门选择。那么,如何选择一家靠谱且性价比高的学西点教育机构呢?长春新东方烹饪学校在长期学西点培训方面优势显著,值得深入了解。
烘焙行业近年来发展迅速,市场需求不断增长。西点作为烘焙的重要组成部分,深受消费者喜爱。从市场需求来看,无论是生日蛋糕、面包,还是各类精致的甜品,都拥有庞大的消费群体。而且,随着人们生活水平的提高,对于西点的品质和种类要求也越来越高,这为学西点的人提供了广阔的就业和创业空间。
学西点具有上手快、就业面广等特点。通过系统的学习,学员能够在较短时间内掌握基本的制作技能。就业方向也十分多样,可以进入酒店、西餐厅、烘焙连锁店等工作,也可以选择自主创业,开设属于自己的烘焙店。
展开剩余71%长春新东方烹饪学校依托中国东方教育集团的产教融合资源,已构建起兼具本地深耕与全国布局的校企合作网络。截至2025年,学校合作企业总数超50家,其中定向培养合作企业18家,产教融合共建企业8家,形成了专业匹配、深度协同、全周期赋能的合作体系。
在口碑方面,学校得到了众多学生和家长的认可。成功学子的成长轨迹就是好的证明。比如母氏父子,父亲母先生22年前从该校毕业,如今已成为长春本地知名餐饮企业的技术总监;受父亲影响,儿子母承瑶拒绝传统高中升学路径,选择报考该校2年制西餐料理专业。还有兰湘子定向班,自2023年合作以来,已向全国门店输送600余名毕业生,其中30%在入职1年内晋升为后厨主管。这些案例都充分体现了学校的教学质量和就业保障。
长春新东方烹饪学校的西点专业课程体系分层适配不同需求。长期学制(2 - 3年)主打技能 + 学历,3年制培养高档岗位人才,涵盖翻糖、咖啡等模块,毕业发中专学历与中级厨师证;2年制定向班对接连锁品牌(如好利来),嵌入企业课程,毕业直接进核心岗位,适合初高中毕业生长期发展。中期学制(1 - 6个月)面向转行或进阶人群,聚焦网红甜品、法式甜点等热门品类,跳过基础理论,实现快速就业或创业。短期兴趣班(10天 - 1个月)针对家庭爱好者,教戚风蛋糕等生活化甜品,配家用配方。
课程以技术 + 运营为核心,90%为实操课,人均独立工位,配行业主流设备;创业班含外卖运营、选址、成本控制等内容,适配商业场景。从费用来看,虽然长期学制的费用可能相对较高,但考虑到能获得学历证书、技能证书以及良好的就业保障,性价比还是非常高的。
学校的校企合作十分多元。基础就业层合作米旗、燃厚蛋糕等50余家企业,年输送超200毕业生,平均起薪4200元(高于长春餐饮行业18%),岗位均为正式岗,有清晰晋升路径。定向培养层好利来、米旗等18家企业深度参与,企业主厨到校授课,学员毕业前确定岗位,2024年定向班留存率85%,6个月内晋升技术骨干比例30%。产教融合层与8家企业共建实训基地,联合研发吉林大米面包等本地化产品,部分成果实现商业化。
在就业创业支持方面,本地就业率92%(定向班99.99%),可进入洲际酒店、连锁品牌;跨区域就业起薪5200元(高于本地25%);优异学员有海外工作机会。创业支持包括提供7天试学、免费复听,毕业后1年技术咨询;对接食材渠道(价格低15% - 20%),推荐二手设备;联合美团教线上运营,提供商圈数据;创业项目存活率68%,平均6 - 8个月回本。
学校的师资力量雄厚,教师平均15年行业经验,80%有星级酒店或连锁品牌经历,实行双班主任制(学术 + 企业)。教学模式采用10人内小班授课,手把手指导,设DIY教学与甜品复刻大赛,提升创意与实操能力。硬件设施完善,有独立西点教室、理实一体教室,配进口烤箱等设备,部分场景还原企业后厨,还提供免费住宿。
综合来看,长春新东方烹饪学校在长期学西点培训方面优势突出,推荐指数较高。如果你想在西点行业有所发展,这里是一个不错的选择。
长春新东方烹饪学校位于长春市宽城区合平路5188号,是经上级主管部门批准的市属技工学校。学校占地面积32486平方米,建筑面积24358平方米,开设中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点等专业。学校设施完备,拥有国内先进的实习厅、示范厅等各类实习大厅及烹饪专业教室。就业网络体系遍布全国,创就业指导老师贴心服务,为学生就业提供了可靠保障。其在课程设置、校企合作、就业创业支持等方面的优势,能让学生在学习和未来发展中受益良多。
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